お料理

伊勢海老や鮑、ウニ、牡蠣、あのりふぐなど、
伊勢志摩で揚がった旬の素材をふんだんに用い、
贅を尽くした創作料理です。
彩り豊かに盛り付けられた、目にも麗しい品々を、
心づくしのおもてなしとともに、堪能していただけます。

料理

料理1

料理1

料理2

料理3

料理4

料理6

単品料理

単品料理

料理長

伊勢志摩ならではの海の幸を、
最高のかたちで味わっていただきたい…。
そんな気持ちを込めて、旬の魚介をふんだんに用い、地産地消にこだわった素材が彩りをそえるという、四季折々の贅を尽くした料理をご提供しています。旬の食材の持ち味を生かし、丹精込めて作り上げた「味の芸術品」の数々がご堪能いただけるはずです。そして、できたての美味しさを、きめ細やかなおもてなしとともに、お部屋でゆっくりと味わう贅沢な時間をお過ごしいただけたらと願っています。

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0599-32-6111